Advertisements
blogpost, inboundid, tips

Daging rendah lemak untuk yang punya penyakit kolesterol

stpblog.me-Orang yang memiliki penyakit seperti kolesterol dan jantung biasanya memiliki pola makan sehat supaya dapat menurunkan kadar kolesterol maupun agar penyakitnya tidak kambuh lagi. Tetapi kebanyakan makanan yang dikonsumsi kurang lezat atau kurang hambar karena takut bahan yang dikonsumsi memiliki kadar lemak yang tinggi.

Daging biasanya dihindari untuk dikonsumsi bagi penderita penyakit kolesterol, walaupun mengandung banyak nutrisi tapi daging memiliki lemak tinggi. Nah dibawah ini beberapa daging rendah lemak yang dapat anda konsumsi tanpa takut kolesterol akan naik, tetapi dengan jumlah yang tidak berlebihan tentunya.

  1. Daging kambing

Beberapa bagian daging kambing ternyata juga memiliki kadar lemak rendah, selain itu juga kaya akan protein dan zat besi. Beberapa bagian tersebut diantaranya adalah bagian punggung kambing, bagian bahu yang kaya akan kandungan protein kalium dan zat besi serta bagian kaki kambing yang nutrisinya tak kalah sama dengan bagian punggung dan bahu.

Selain itu daging kambing yang masih muda juga memiliki kadar lemak yang rendah, tetapi untuk mendapatkannya memang butuh merogoh kocek lebih dalam lagi karena harga yang diberikan lebih tinggi daripada harga daging kambing biasa.

  1. Daging kalkun

Daging kalkun memiliki manfaat yang cukup banyak, selain kaya akan nutrisi daging kalkun juga makanan rendah lemak yang cocok dikonsumsi oleh orang yang memiliki kolesterol tinggi. Selain itu daging kanker juga dapat mencegah penyakit kanker karena banyak mineral serta dapat meningkatkan kekebalan tubuh terhadap penyakit dan virus.

  1. Daging ayam

Bagian daging ayam yang rendah lemak adalah dada, karena disitulah kandungan protein yang paling banyaj serta tidak  terlalu mangandung banyak lemak.

Untuk penderita kolesterol disarankan mengkonsumsi daging ayam kampung daripada broiler karena kandungan toksin yang sedikit, mutu ayam lebih baik rendah lemak, protein lebih tinggi, aroma ayam yang lebih menggoda selera, serta dagingnya yang kenyal.

Jika ayam broiler biasanya diberi pakan dan obat obatan yang dapat mempercepat penggemukan daging yang bisa berdampak bagi kesehatan anda.

  1. Daging ikan tuna

Daging ikan tuna juga merupakan makanan rendah lemak dan pencegah penyakit kolesterol. Kandungan ikan tuna terdiri dari kalori, protein & amino acid, karbohidrat, vitamin serta lemak dan mineral. Selain mencegah kolesterol daging ikan tuna juga bermanfaat untuk mencegah stroke dan menurunkan tekanan darah tinggi.

Konsumsilah makanan tersebut dengan kadar yang sewajarnya jangan terlalu terlalu berlebihan, karena terlalu banyak mengkonsumsi juga tidak bagus untuk kesehatan.

Advertisements

2 Comments

mau tanya atau berkomentar? boleh banget hhe